Sobremesas não precisam ser proibidas, mas é preciso fazer trocas saudáveis, que sejam prazerosas, sem pesar na balança. São opções com quantidades reduzidas de açúcar e de gorduras, que podem fazer parte do seu cardápio, desde que consumidas com moderação.
Procure optar por gelatinas, frutas, picolés de fruta, sorbets, cremes e mousses de frutas, saladas de frutas, iogurtes naturais, pudim de chia, panacotas e outras opções. Seu nutricionista poderá apresentar ideias criativas de várias sobremesas deliciosas, com poucas calorias.
Bolos, muffins e tortas também são opções, desde que sejam preparados com farinhas integrais e produtos sem açúcar( hoje existem adoçantes como xilitol ,
Stevia , taumatina, que são ótimos
Substitutos do
Açúcar )
Castanhas são também muito saudáveis e podem ser agregadas às sobremesas, dando a elas textura e sabor especial.